小腹婆夢幻天地

最近才從網路上得知天母開了一家有機健康廚房, 很巧的, 死黨像是心有靈犀
似的不約而同提起, 於是相約一起來個健康的午餐約會, 然後再去看電影. 

諾大的庭園有著許多綠樹庇蔭, 門口也擺放著些許座椅, 想像秋天坐在戶外,
沐浴著和煦陽光, 會是多麼棒的ㄧ種享受!  有著可愛太陽的木門, 像是熱情的
招喚著我們, 推門入內, 映入眼簾的是各種式樣可愛的麵包, 樸素的木質裝潢,
寬敞明亮的空間, 愉悅的心情不禁油然而生.

不知是否因為現代人的壓力過大, 近幾年吹起的健康養生風潮, 蔚為流行.
雖然我並不是有機的狂熱者, 但如何吃的營養健康清爽無負擔, ㄧ向是我的興趣
與努力的目標.  盡量不吃加工食品, 試著品嚐食物的原味, 是一種有趣的經驗
與享受.

店內賣的麵包是由天然酵母製作, 標榜著 無人工添加的健康麵包,
麵包種類多樣化, 有軟是法國麵包, 巧克力可頌, 巧克力皇冠麵包,
也有義式的拖鞋麵包等.  麵包香氣十足, 價格和藹可親, 店內還有賣
自製佐醬, 如果有買麵包的朋友, 店家還會免費贈送一款佐料供試吃.

"日光大道健康廚坊主打「無人工添加物」的歐式麵包與樂活慢食。
在這裡，你不必擔心人工色素、香料、膨鬆劑、柔軟劑、或防腐劑
等各種添加劑對自己或家人的健康造成威脅或傷害！"  追求樂活的
朋友ㄧ定不能錯過喔!

店內有提供吧檯座位, 透過窗外望出, 面對的是有名冰淇淋店的庭園,
綠意盎然, 悠然自在, 只是如果天氣太炎熱, 可能會有點曬. 

店內有一小處的用餐區, 位置不多, 佈置簡單. 

我與朋友點的是午間套餐, 主餐是各式樣的義大利麵,
雖然選擇性並不多, 但每種都看得出店家的用心. 

 首先上場的是麵包拼盤, 有軟法芝麻, 可頌及香橙口味三種麵包,
搭配自製麵包佐醬. 

這是蘑菇濃湯.  雖是濃湯但清爽不膩口, 味道適中.

湯品之後上來的是綜合時蔬沙拉, 我選擇搭配的是蘋果油醋.

我的主菜是青醬雞肉義大利寬麵.  麵條香Q有嚼勁,
青醬香味撲鼻卻不油膩, 非常好吃. 

附餐飲料只有兩種供選擇, 有機咖啡或紅茶.  我選的是有機冰咖啡.
或許是我第一次喝有機咖啡, 也或許我偏愛重烘培口味, 這飲料對我而言
有點淡如水, 或許很適合我現在懷孕的身體吧.

我的座位面對著一櫃子的甜點, 剛好套餐裡並沒有提供, 只好自己
額外點來過過癮.  說真的, 每次吃完飯沒有來道甜點, 好像餐點沒吃完似的,
總覺得缺少些甚麼, 也或許只是為自己的嗜吃找藉口吧! 於是乎, 雖然有點飽,
但還是單點了個黑森林蛋糕來解饞.

甜點讓我有點小小失望, 因為我不太喜歡吃幕斯, 而黑森林表層卻
有一堆甜膩膩的幕斯, 內層夾有豐富的黑櫻桃, 不過整體表現
還是欠佳... 

朋友點的提拉米蘇, 她說比我的黑森林還甜膩...

整體而言, 麵包與義大利麵都很棒, 就甜點方面還需要加強.
店裡有提供早午餐, 已經想好了周末帶老公來吃!
住天母或附近的朋友, 有機會ㄧ定要來試試喔~

店家資訊:

日光大道健康廚坊  

 地址: 台北市士林區天玉街38巷18弄6號1樓

電話: (02)2874-0208

部落格: http://www.wretch.cc/blog/sonnentor